Die Gärten mit einer 12.000 Personen bereiten Aufzeichnung vor

Es ist ein warmer Sommerabend in Wedding. Da sich die Sonne über ordentliche Reihen von Holzhäusern im Sommer bewegt, riechen Grillgerüche über die ordentlichen Wege, die jeden unerfahrenen Landstrich teilen. Abends entspannen sich zwei Gärtner auf ihrem Rasen bei einem kühlen Bier. Die Früchte ihrer Arbeit brodeln auf dem Grill: frisch gepflückte Auberginen, Bohnen, Zucchiniblüten und Tomaten – allesamt angebaut in einer sogenannten „Hinterhofkolonie“ in diesem nördlichen Berliner Stadtteil. Aber eine Zutat ist sortiert. Diese beiden Gärtner sind historisch gesehen keine mit Kleingärten verbundenen Rentner – sie sind Mavens in ihren frühen 18 Jahren. Und damit sie Teil einer neuartigen Welle jüngerer Deutscher sind, die nach solchen Gebieten suchen, um ihren Zeugungsplan als Einstellungen zur Verbrauchsumstellung zu entwickeln. Prognose des Deutschen Instituts für Bau-, Metropolen- und Wohnungsforschung sphärisch 95% von Deutschlands einer Million Gärten sind tatsächlich belegt (Credit: Kate Brady) Von Stigmatisierung zu Fertiglisten Die Skala der deutschen Zuteilungen ist eine Menge Jammer von den bescheidenen Gemüsebeeten ihrer Kollegen in Großbritannien und den USA. Gewiss als “Kleingärten” oder “Schrebergärten” bekannt, nach dem Leipziger Arzt und Trainer Daniel Schreber, der die Vorteile der Gärten für die städtebaulichen Jahre in der 1800 Diese Grundstücke zeichnen sich durch akribisch gepflegte Rasenflächen, lebendige Sommereigenschaften und, am unaufhörlichsten, auffällige Wasseraspekte aus. Diese mit Sorgfalt gepflegten Gärten, die ständig in weniger gepflegten Stadtvierteln liegen und keine Stationen oder Flughäfen mehr vorbereiten müssen, erweisen sich als Einrichtung deutscher Tradition. Während der beiden Weltkriege waren die Gärten ein kostbares Lebensmittel. Aber weil sich die deutsche Wirtschaft in der Folgezeit lange erholte, erwiesen sich die Kontingente im veralteten Westdeutschland für ältere Stadtbewohner weniger als Notwendigkeit als vielmehr als Luxus. Mit ihren intensiven Grundsätzen und Vorschriften wurden Hobbygärtner in den Jahren, die sie annahmen, wiederholt verspottet, „quadratisch“ oder „bürgerlich“ zu sein. Das Vorurteil, Kunden zu teilen, brachte sogar den Begriff „Schreber-Hinterhofmentalität“ hervor, um mit engstirnigen, regeltreuen Mitgliedern der Gesellschaft zu sprechen. Aber heutzutage steigt die Nachfrage unter Teenagern nach einer unerfahrenen Oase und als Reaktion auf eine Suche des Deutschen Instituts für Bauwesen, Metropolen und Wohnungsbau steigt sie augenblicklich. Rund 95% der eine Million deutschen Gärten sind tatsächlich bewohnt. Das praktische Alter der Mitglieder der Hinterhofzugehörigkeit ist jetzt 56 – ein Rückgang von ungefähr fünf Jahren seit 2011. Vor einem Jahrzehnt war ein Drittel der Mitglieder gebrechlich zwischen 60 und 73. „Dies ist vor allem auf die steigende Nachfrage jüngerer Haushalte zurückzuführen – vor allem von Haushalten mit Teenagern“, so Brigitta Klein, die die Suche des Instituts geleitet hat, mit dem Titel „Kleingärten im Wandel“. Eine in der Zwischenzeit entstandene erhöhte Wertschätzung des Open Airs, nämlich bei Millennials und Abilities Z, hat dem Stigma geholfen, voranzukommen. “Das steigende Interesse spiegelt auch eine möglicherweise zunehmende Stummschaltung zugunsten des Naturschutzes und des Umweltschutzes wider und die Planung unerfahrener und offener Gebiete – insbesondere in Ballungszentren – ist ein Kinderspiel”, schrieb Klein im Bericht . Das Fragmentleben wird auch internationaler. Der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) hat inzwischen Hobbygärtner aus 80 verschiedenen Ländern in seinen Büchern Unter ihnen sind die beiden jüngeren Gärtner, Tilman Vogler 28, ein Fotograf aus Westdeutschland, und Paul Muscat. , ein Programmierer aus Adelaide, Australien. Seit 2015 arbeiteten sie mit vier anderen Kumpels zusammen, um ihre Zieroase zuzuweisen. Ihr kleines Stück Land bietet jetzt großartige Ernten von Obst und Gemüse, eine türkisfarbene Sommerresidenz und die Voraussetzung für jeden angehenden Gärtner in Deutschland – ein echter Gnom. „Nach der Arbeit komme ich für ein paar Stunden hierher. Ich ziehe meine Turnschuhe aus und bin plötzlich in einer Reihe von Tipps “, sagt Vogler. Aber jetzt ist es nicht großartig in Sachen Freizeit. Beide Männer geben einen überhöhten Preis für die von ihnen geplanten Früchte und Gemüse aus. “Es ist ein Luxus in der Realität, dass wir nicht davon abhängen, was wir entwickeln”, sagt Vogler. “Das Lebensmittelgeschäft ist stumm die Allee hinunter. Aber es macht dir sicher bewusster, von welcher Aufgabe deine Mahlzeiten kommen und du respektierst es ist biologisch. ” “Dank des Arbeitsvolumens, das für die hervorragende Pflege des Hinterhofs aufgewendet wird, werden Sie auch schätzen, was Sie essen – und erkennen, was in der Saison ist”, sagt Muscat. “An diesem Tag, an dem wir uns als Aushängeschild verkleidet haben, waren wir veraltet, zum Einzelhändler zu gehen und Mangos im leblosen Eis zu sehen. Woher beziehen wir Mangos in Deutschland, wenn es unter dem Gefrierpunkt ist? ” Das zunehmende Interesse an der Aufgabe und dem Arrangement, in dem der Plan wächst, spiegelt sich nun im Lebensmittelgeschäft wider. Die 2015 Nielsen Worldwide See on Company Social Responsibility stolperte darüber, dass Käufer, die an 56 internationalen Standorten befragt wurden, interessant waren, für zusätzliche Kosten zu zahlen Eine Zutat: Nachhaltigkeit. Dies wurde nämlich nur für Millennials gestolpert; Während 66% der weltweiten Käufer daran interessiert waren, mehr für nachhaltige Waren zu bezahlen, stieg diese Zahl auf 73% unter den Millennials. In Deutschland, dem Wohnsitz auf Europas größtem Markt für Bio-Plan, stieß Forsa auch auf eine (***************************)% von 18-29 – Jugendliche werden interessant sein, so viel (**********************************************************************) mehr auf ökologische Pläne anzuwenden. Klaus Müller, Vorsitzender des Bundesverbandes deutscher Kundenorganisationen, führt das zunehmende Bewusstsein für den Klimawandel auf intelligente Weise auf den Einfluss von Bewegungen zurück, die mit der von der schwedischen Klimaaktivistin Greta Thunberg eingeleiteten „Zukunft des Freitags“ vergleichbar sind. “Aber jetzt ist es nicht mehr großartig bei Bioprodukten. Es geht auch darum, wie mächtig die Verpackung veraltet ist. Die Leute fragen: „Wird der Plan nachhaltig bewirtschaftet? Welchen Einfluss hat dies auf meinen CO2-Fußabdruck? Wie viele Flugmeilen zählt dieses Produkt? ” Aber im Grunde genommen sind die effizientesten Flugmeilen bei Vogler und Muscat’s Share Barbeque über dem Kopf – von dem beispiellosen Flugzeug, das am nahe gelegenen Flughafen Tegel landet. Auch die Kumpels von Muscat und Vogler beget profitierten von ihrem mühsamen, einzigartigen Hobby. “Sie haben sich in Wirklichkeit davon unterschieden”, sagt Vogler. „Meine Mitbewohner geben mir ihre Mahlzeiten für den Komposthaufen und machen im Gegenzug immer wieder eine Pause, um frisches Grün zu finden – jetzt werden wir so mächtig. Alle Menschen sind ein Gewinner. “Eine 2019 Suche von Forsa stolperte über 18% von Deutschlands 18 – 28 -Jahre werden interessant sein, so viel wie 28% mehr auf ökologischen Plan zu verwenden (Credit: Kate Brady) Ungewöhnliche Arten von Kumpels Engagiert im Hinterhof rüstet Vogler und Muscat auch mit dem Modell aus, um die Vorteile des geistigen Klugseins zu nutzen, das der Gartenbau bieten kann, ebenso wie eine Residenz, um sich vom Trubel des Berliner Lebens zu erholen. „Mit Ausnahme der Parks gibt es keine unmittelbare Zerstäubung des städtischen Ambientes. Dies bietet einen Aufschub davon “, sagt Muscat. Das Erstellen der Freigabe war jedoch nicht immer stressfrei. Wie jedes gültige deutsche Unternehmen enthalten die Zuteilungen einen umfangreichen Grundsatzraum, der im Bundeskleingartengesetz festgelegt ist. In der Hoffnung auf die Zuteilung des Wohnsitzes können die Prinzipien lediglich das gesamte Modell bis auf die Entfernung zwischen der Sommerresidenz und dem Zaun mikroanordnen. “Es scheint, als würde sich jemand darüber beklagen, dass das Dach unserer Sommerresidenz sich auf einem abwechslungsreichen Weg zu allen anderen befindet.” Und wir haben jetzt festgestellt, dass wir nicht vor 1630 grillen können “, sagt Muscat. Aber für Ihr Wohl wurde die jüngere Generation von den überwiegend älteren Gärtnern herzlich begrüßt. “Hier zu sein, hat ein Fenster in die Gesellschaft geöffnet, mit dem wir nicht in Kontakt kommen würden. Die meisten unserer unten aufgeführten Nachbarn sind Rentner – es war ihnen jedoch ein Vergnügen, Vorschläge an uns weiterzuleiten. Jetzt tauschen wir Bohnen gegen Tomaten aus “, sagt Vogler. Und er erklärt, dass die effizienteste Nachbarschaft den Anteil aufgrund einiger – immer wieder unterschätzter – menschlicher Interaktionen gesichert hat. “Unsere Generation hat sich als so altmodisch erwiesen, dass sie hervorragend online gehen und bereit ist, herauszufinden, wonach sie suchen. Aber wir sind hier am effizientesten, weil wir mit Einheimischen im Bistro in der Mitte des Gartens gesprochen haben “, sagt Vogler. Dort erfuhren sie von einer Aktie, die jetzt nicht allzu lange her abgebrannt war. Die Aufnahme der beschädigten Äußerungen erlaubte es ihnen, Berlins drei- bis fünfjährige Bestandsaufnahme einiger , 000 wären Gärtner. “Die Schwierigkeit, mit der Sie Ihren Plan aufstellen müssen, ist nichts für schwache Nerven”, sagt Muscat. „Es gab Fälle, in denen wir nicht mehr aufgaben. Aber wenn es nicht stressfrei wäre, wären wir nicht hier. “
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